Marka perfum Xerjoff została założona przez znaną postać w świecie luksusowych perfum - perfumiarza Sergio Momo. Jego pasją jest tradycyjne rzemiosło perfumeryjne oraz zamiłowanie do wyjątkowych składników. Ceniąc sobie autentyczność i wierząc w moc zapachów, które potrafią przenosić i opowiadać historie, Sergio Momo stworzył markę z konkretną wizją -  łączenia natury z luksusem. Silnie zarysowana idea perfum i dążenie do kreacji perfum klasycznych i zarazem innowacyjnych doprowadziła do tego, iż marka Xerjoff stała się jednym z czołowych graczy w segmencie perfum niszowych.